汤养指导师(康养职业技能培训系列教材) pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
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内容简介：
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
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书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：4分
使用便利性：6分
书籍清晰度：9分
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：5分
主题深度：5分
文字风格：5分
语言运用：8分
文笔流畅：3分
思想传递：3分
知识深度：5分
知识广度：5分
实用性：3分
章节划分：7分
结构布局：3分
新颖与独特：5分
情感共鸣：5分
引人入胜：8分
现实相关：5分
沉浸感：7分
事实准确性：9分
文化贡献：9分