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烟囱书房 -Cooking with Mushrooms 60 Delicious Recipes for a Classic Ingredient用蘑菇做的60道经典菜

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Cooking with Mushrooms 60 Delicious Recipes for a Classic Ingredient用蘑菇做的60道经典菜书籍详细信息

  • I***N：9781844766222
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2008-12
  • 页数：96
  • 价格：42.20
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

- A superb collection of 60 recipes using a delicious, natural and versatile ingredient.- Dishes to tempt in five chapters: Soups, Appetizers and Salads; Poultry and Game Dishes; Beef, Pork and Lamb; Fish and Shellfish; and Vegetarian Dishes.- Easy-to-follow instructi*** for each recipe, with over 375 p***ographs.- Everything you need to know about the culinary properties of the most popular varieties.

书籍目录：

lNTRODUCTION

SoUPS，STARTERS&SALADS

PoULTRY&GAME DISHES

BEEF，PoRK＆LAMB

FISH&SHELLFISH

VEGETARIAN DISHES

TNrDEX

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

编辑推荐

The book opens with an introduction covering the culinary qualities of over 30 wild and cultivated varieties, instructi*** on essential preparation techniques and imaginative suggesti*** for drying and preserving the different kinds. There are many suggesti*** of how to incorporate the morning's harvest into warming soups and broths and all manner of meat, poultry, game, fish, shellfish and vegetarian dishes for every kind of culinary occasion.

书籍介绍

A superb collection of 60 recipes using a delicious, natural and versatile ingredient. Easy-to-follow instructi*** for each recipe, with over 300 p***ographs in total, including step-by-step sequences throughout.

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：9分

网站评分

  • 书籍多样性：3分

  • 书籍信息完全性：9分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：7分

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下载评价

  • 网友 田***珊：

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 石***烟：

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

  • 网友 益***琴：

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 苍***如：

    什么格式都有的呀。

  • 网友 曾***玉：

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！

  • 网友 师***怡：

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 宫***凡：

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 谢***灵：

    推荐，啥格式都有

  • 网友 晏***媛：

    够人性化！

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Cooking with Mushrooms 60 Delicious Recipes for a Classic Ingredient用蘑菇做的60道经典菜分类索引数据信息

I***N：9781844766222
出版社：暂无出版社
出版日期：2008-12
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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