《熬波图》探解 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
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内容简介：
《熬波图》是现存的中国古代*早、*完整的总结海盐生产全过程的专门著作。通过对《熬波图》的研究整理和实地调研，从工程文化的角度，以下砂盐场灶团建设全过程为主线，以制盐工艺技术为核心，参照《熬波图》模式，采用图文并茂方式，辅以工程化语言，深入浅出的对《熬波图》进行释译、注释和解说，力求使读者了解古代淋煎法制盐的先进工艺技术，了解作为食盐主产区的下砂盐场在元代熬波盛况和盐民们的生活状况。
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：8分
文字风格：3分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：6分
知识深度：3分
知识广度：6分
实用性：3分
章节划分：5分
结构布局：5分
新颖与独特：5分
情感共鸣：7分
引人入胜：3分
现实相关：9分
沉浸感：8分
事实准确性：7分
文化贡献：5分