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前言

一、奶牛业生产现状及相关政策标准

1.奶牛业生产现状

2.奶牛业相关政策

3.奶牛业相关标准

二、奶牛品种和挑选方法

1.奶牛的发展历史

2.奶牛体型结构与外貌特征

3.主要奶牛品种

4.良种奶牛的挑选方法

三、奶牛选育

1.奶牛品种登记

2.奶牛生产性能测定

3.奶牛外貌的线性评定

4.奶牛选种选配

四、奶牛饲料

1.粗饲料

2.精饲料

3.多汁饲料

4.矿物质饲料

5.

五、奶牛繁殖

1.母牛生殖系统

2.奶牛***监测

3.人工授精

4.奶牛妊娠诊断

5.奶牛分娩与助产

六、奶牛生产阶段划分及其主要生产任务

1.奶牛生产阶段划分

2.奶牛各阶段生产任务

七、奶牛饲养

1.犊牛的饲养

2.育成牛和青年牛的饲养

3.成年母牛的饲养

八、奶牛管理

1.奶牛分群饲养管理

2.奶牛技术资料的建立与管理

3.奶牛饲草、饲料管理

4.奶牛产奶管理

5.奶牛干奶管理

6.奶牛给水管理

九、牛舍卫生与奶牛保健

1.牛场环境卫生

2.牛舍及牛体卫生

3.奶牛***及蹄部保健

4.牛场防疫

5.疫病监测

十、奶牛场选址与牛舍建设

1.奶牛场场址选择

2.奶牛场规划布局

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