舌尖上的法国：冬藏春耕 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
舌尖上的法国：冬藏春耕电子书下载地址
内容简介：
从土地到餐桌，一份食材如何成为美味？
一份法国乡土兄弟分享的饕餮手册
一部用水彩描绘的美食原产地纪录片
独家收录米其林大厨九份私家法餐食谱
◎ 编辑推荐
☆ 酒馆美食，平民的米其林。
伊夫•康德伯德被称为“酒馆美食学”大师，曾就职于米其林二星餐厅。他一直提倡减少食物供应的中间环节，让生产者的价值获得应有的尊重，让更多消费者以亲民的价格享受到米其林餐厅水准的美食。本书收录九份伊夫私家食谱。
☆ 乡间法国美食宝藏的发现之旅。
找松露为什么要用狗而不用猪？法国最难耕作的葡萄园在哪里？……作者们花两年时间拜访与伊夫合作二十年以上的伙伴们，踏遍最偏僻的法国乡土，为您揭开法餐的神秘面纱，一窥幕后辛勤耕耘的匠人世界和珍贵的美食宝藏。
☆ 素雅水彩描绘的美食纪录片。
费朗代的水彩线条看似随意，却能准确捕捉人物的动作和神韵。充满诗意的淡雅色调，正如书中描绘的人物生活一般，平凡而又宁静，在静谧中流淌着一种力量和优雅。流畅的画面宛如一部纸上纪录片。
◎ 内容简介
他们中有牧羊人、菜农、葡萄酒农、屠夫……他们都是伊夫•康德伯德常年的供货人，他们分享给伊夫如何吃好和做好的判断力。画师雅克•费朗代在伊夫•康德伯德的陪伴下，花一年时间拜访伊夫最喜爱的生产者们，并以图像的形式呈现出这些相遇：去发现寻找松露的猎人、钓白斑狗鱼的渔夫和法国各地的葡萄酒农。这是一幅以手艺与好客精神织就的美丽画卷。
◎ 媒体及名人推荐
一场味觉和视觉的欢宴。
——BD fugue漫画评论网
一部结合报道文学与美食书的作品，一部拍摄乡村法国及其美食宝藏的纪录片，那里的人们只关心他们的产品如何获得杰出的品质。
——亚马逊读者评论
在这里，我们身处现实之中，周围都是真实、单纯和慷慨的人；在这里，我们唱歌，有节制地喝酒，聊逸闻趣事，我们笑，我们哭：我们在生活！
——planète BD漫画评论网
一堂关于友情的课，一堂关于幸福与严苛、正直与渴望的课，一堂让美食家和热爱纯粹和真实美食的人都欣喜若狂的课。
——ligne claire漫画评论网
书籍目录：
序言
康美侬的松露
靠烹饪越狱
罗蒂丘，2400年的历史
黄油菜式
绍塞群岛的龙虾
博若莱的记忆
驿站吧台的厨房
触碰鲜肉
刀的灵魂
卢瓦尔河的白斑狗鱼
港口的卖鱼铺
阿斯佩山谷的牧羊人
拉波卡的有机种植
附录一：美食探索地图
附录二：背景知识小词典
作者介绍：
★ 编者简介
伊夫•康德伯德（Yves Camdeborde），法国主厨，1964年出生于法国西南部，从小在家庭的农场中受到当地美食风味的熏陶，14岁便辍学到小餐馆学习厨艺，16岁参加全国厨艺新星大赛，进入决赛，17岁开始在丽兹大饭店的米其林二星餐厅工作。他擅长烹饪小酒吧美食，被媒体称为“吧台美食学”大师。为了把美食分享给更多的大众，他建立了圣日耳曼吧台餐厅，主做好吃又不贵的法国西南部家乡菜肴，这家餐厅也成为巴黎最难订位的餐厅之一。
★ 绘者简介
雅克•费朗代（Jacques Ferrandez），1955年出生于阿尔及利亚，后随父母到法国定居，毕业于尼斯国立装饰艺术学院。他对文学、北非各国的历史文化、爵士乐、美食等题材都有广泛的兴趣和深入的研究，并绘有《局外人》等著名图像小说。其作品艺术水平高超，在法国、阿尔及利亚等国受到充分肯定，2012年曾在巴黎荣军院、军事博物馆展出。
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书籍介绍
从土地到餐桌，一份食材如何成为美味？
一份法国乡土兄弟分享的饕餮手册
一部用水彩描绘的美食原产地纪录片
独家收录米其林大厨九份私家法餐食谱
◎ 编辑推荐
☆ 酒馆美食，平民的米其林。
伊夫•康德伯德被称为“酒馆美食学”大师，曾就职于米其林二星餐厅。他一直提倡减少食物供应的中间环节，让生产者的价值获得应有的尊重，让更多消费者以亲民的价格享受到米其林餐厅水准的美食。本书收录九份伊夫私家食谱。
☆ 乡间法国美食宝藏的发现之旅。
找松露为什么要用狗而不用猪？法国最难耕作的葡萄园在哪里？……作者们花两年时间拜访与伊夫合作二十年以上的伙伴们，踏遍最偏僻的法国乡土，为您揭开法餐的神秘面纱，一窥幕后辛勤耕耘的匠人世界和珍贵的美食宝藏。
☆ 素雅水彩描绘的美食纪录片。
费朗代的水彩线条看似随意，却能准确捕捉人物的动作和神韵。充满诗意的淡雅色调，正如书中描绘的人物生活一般，平凡而又宁静，在静谧中流淌着一种力量和优雅。流畅的画面宛如一部纸上纪录片。
◎ 内容简介
他们中有牧羊人、菜农、葡萄酒农、屠夫……他们都是伊夫•康德伯德常年的供货人，他们分享给伊夫如何吃好和做好的判断力。画师雅克•费朗代在伊夫•康德伯德的陪伴下，花一年时间拜访伊夫最喜爱的生产者们，并以图像的形式呈现出这些相遇：去发现寻找松露的猎人、钓白斑狗鱼的渔夫和法国各地的葡萄酒农。这是一幅以手艺与好客精神织就的美丽画卷。
◎ 媒体及名人推荐
一场味觉和视觉的欢宴。
——BD fugue漫画评论网
一部结合报道文学与美食书的作品，一部拍摄乡村法国及其美食宝藏的纪录片，那里的人们只关心他们的产品如何获得杰出的品质。
——亚马逊读者评论
在这里，我们身处现实之中，周围都是真实、单纯和慷慨的人；在这里，我们唱歌，有节制地喝酒，聊逸闻趣事，我们笑，我们哭：我们在生活！
——planète BD漫画评论网
一堂关于友情的课，一堂关于幸福与严苛、正直与渴望的课，一堂让美食家和热爱纯粹和真实美食的人都欣喜若狂的课。
——ligne claire漫画评论网
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：7分
使用便利性：5分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：8分
加载速度：9分
安全性：9分
稳定性：9分
搜索功能：9分
下载便捷性：6分
下载点评
- 图文清晰(581+)
- 赞(151+)
- 快捷(126+)
- 赚了(136+)
- 格式多(140+)
- 好评(493+)
- 体验满分(92+)
- 一星好评(141+)
下载评价
- 网友 陈***秋：
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 辛***玮：
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 家***丝：
好6666666
- 网友 冷***洁：
不错，用着很方便
- 网友 沈***松：
挺好的，不错
- 网友 后***之：
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
- 网友 菱***兰：
特好。有好多书
- 网友 晏***媛：
够人性化！
- 网友 田***珊：
可以就是有些书搜不到
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 屠***好：
还行吧。
- 网友 苍***如：
什么格式都有的呀。
- 网友 冯***丽：
卡的不行啊
- 网友 方***旋：
真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
- 网友 温***欣：
可以可以可以
喜欢"舌尖上的法国：冬藏春耕"的人也看了
赠智能填报 全2册 2023年高考志愿填报指南 中国大学专业解读+中国大学简介及录取分数线 高考志愿填报一本通报考大学专业 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
现代西方技术哲学 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
梦里人6 姚非拉 作品 接力出版社【正版保证】 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
京华烟云(英文版+中文版套装)(专供网店) pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
社会心理学 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
机械工程材料（第2版） pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
汉高祖刘邦 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
工程造价***50堂课 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
世界分国地图 纳米比亚·博茨瓦纳·津巴布韦 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
妇产科大事小情 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
全格式电子版 - 免费下载
随机推荐
- 理财，你要去银行 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
- 几米作品--不是我的错“几米最新笔记书，记录你的思考，你想给自己的生命启示，记录你的错，或者是大人的错……几米的图画装饰你的记录。” pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
- 现代跆拳道品势教程 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
- 句式强化训练+同步作文名师视频讲解（二年级上册） pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
- 饼干跑酷环球冒险之旅 2 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
- 超感追击 长江出版社 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
- The Wind in the Willows pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
- 小学必刷题六年级下册数学人教版RJ2024春理想树必刷题数学6年级下册 2024新版 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
- 中学教材全解 九年级道德与法治下 RJ版 人教版 2019春 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
- 绑架犯罪及防治对策 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：7分
主题深度：7分
文字风格：5分
语言运用：6分
文笔流畅：4分
思想传递：3分
知识深度：4分
知识广度：3分
实用性：4分
章节划分：3分
结构布局：4分
新颖与独特：4分
情感共鸣：7分
引人入胜：7分
现实相关：4分
沉浸感：4分
事实准确性：4分
文化贡献：5分