咖喱小词典 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb

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内容简介:
这是一本收录了超过700个词条的全彩绘本式咖喱百科小词典。作者对咖喱和咖喱所代表的南亚文化保持着强烈的爱与热情,尝试利用生动有趣的插画来解释“咖喱”这个主题,从咖喱的种类,到咖喱使用的香料、食材,并涵盖咖喱的历史用途、传播路径以及不同的食用形式,全面介绍这种发源于印度但如今已席卷全球的特殊饮食。
来吧!享受图解的魅力,咖喱之中可是也有大学问哟!可以说——
关于咖喱的一切都在这里了
Enjoy life, enjoy your curry
书籍目录:
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作者介绍:
冈田冈(オカタオカ)
1986年生于宫崎,现居东京。2011年从桑泽设计研究所毕业后,成为插画家。目前主要为书籍、杂志绘制插图,为CD设计封面,并在报刊上发表散文。组有乐队“水中图鉴”。著有《咖喱小词典》《新人小熊君》等。
内容监修
加来翔太郎
过去就对制作咖喱充满兴趣,后来辞去工作前往印度,在当地的“CGH Earth”饭店学习。回到日本后曾在印度餐厅工作,现任职于“黑尾鸥咖喱”餐厅和“桃之实”餐厅。
出版社信息:
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书籍摘录:









原文赏析:
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其它内容:
前言


网站评分
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:6分
主题深度:3分
文字风格:9分
语言运用:9分
文笔流畅:9分
思想传递:5分
知识深度:8分
知识广度:9分
实用性:5分
章节划分:5分
结构布局:7分
新颖与独特:8分
情感共鸣:8分
引人入胜:5分
现实相关:9分
沉浸感:6分
事实准确性:3分
文化贡献:6分