广东点心 pdf mobi 下载 kindle 115盘 chm 阿里云 rb
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内容简介：
本书为广东点心名师罗坤师傅传世不多的基本烹饪书籍之一，由其本人讲述，其助手黄辉、何世晃、麦锡整理而成。本书分为蔬菜水果类点心、四季点心、星期美点、筵席点心4辑。每款点心均列出原料、制作过程和特点。
书籍目录：
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作者介绍：
罗坤（1919—）广东花县人。从15岁起就在台城学做点心。后在香港、广州等地做点心师。建国后加入***。1959年被选为全国先进生产者。1984年被授予“全国最佳点心师”称号。后任广州市泮溪酒家特级点心师，广州市饮食服务行业技术顾问室副主任、广东省政协委员等职。编撰有《广东点心》、《蔬菜、瓜果的应用》等。
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其它内容：
书籍介绍
本书为广东点心名师罗坤师傅传世不多的基本烹饪书籍之一，由其本人讲述，其助手黄辉、何世晃、麦锡整理而成。本书分为蔬菜水果类点心、四季点心、星期美点、筵席点心4辑。每款点心均列出原料、制作过程和特点。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：9分
使用便利性：5分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：4分
加载速度：8分
安全性：5分
稳定性：9分
搜索功能：3分
下载便捷性：3分
下载点评
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下载评价
- 网友 印***文：
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 冯***丽：
卡的不行啊
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 濮***彤：
好棒啊！图书很全
- 网友 堵***洁：
好用，支持
- 网友 马***偲：
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 汪***豪：
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 孔***旋：
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 习***蓉：
品相完美
- 网友 寇***音：
好，真的挺使用的！
- 网友 师***怀：
好是好，要是能免费下就好了
- 网友 龚***湄：
差评，居然要收费！！！
- 网友 国***芳：
五星好评
- 网友 索***宸：
书的质量很好。资源多
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：9分
主题深度：7分
文字风格：9分
语言运用：8分
文笔流畅：9分
思想传递：4分
知识深度：7分
知识广度：8分
实用性：6分
章节划分：7分
结构布局：9分
新颖与独特：5分
情感共鸣：7分
引人入胜：3分
现实相关：9分
沉浸感：7分
事实准确性：5分
文化贡献：6分